Jika Anda mencari tanaman cantik yang juga bermanfaat untuk kesehatan, maka pohon puring bisa menjadi pilihan terbaik. Tanaman ini memiliki nama ilmiah Trichosanthes cucumerina dan seringkali ditemukan di wilayah Asia Tenggara, termasuk di Indonesia.
Penampilan Pohon Puring
Pohon puring memiliki bentuk yang unik dengan buah yang berbentuk seperti mentimun dan memiliki ukuran yang cukup besar. Warna buahnya bisa beragam, mulai dari hijau, kuning, hingga oranye. Daunnya memiliki bentuk seperti hati dengan tepi yang bergelombang. Tanaman ini juga memiliki bunga yang cantik dengan warna putih atau kuning cerah.
Manfaat Kesehatan Pohon Puring
Pohon puring memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Beberapa di antaranya adalah:
- Menurunkan tekanan darah: Pohon puring dapat membantu menurunkan tekanan darah, sehingga baik untuk penderita hipertensi.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Tanaman ini mengandung banyak vitamin C dan antioksidan, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Membantu mengatasi diabetes: Pohon puring dapat membantu mengatur kadar gula darah, sehingga baik untuk penderita diabetes.
- Meningkatkan kesehatan kulit: Daun pohon puring mengandung banyak vitamin A dan C, yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit.
Cara Menanam Pohon Puring
Jika Anda tertarik untuk menanam pohon puring di halaman rumah, berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda ikuti:
- Pilih lokasi yang terkena sinar matahari langsung selama beberapa jam setiap hari.
- Persiapkan tanah dengan baik dengan mencampurkan pupuk dan tanah yang gembur.
- Taburkan biji pohon puring di permukaan tanah dan tutup dengan sedikit tanah.
- Siram tanaman setiap hari dan pastikan tanah tetap lembab.
- Tanaman akan tumbuh dalam waktu sekitar 1-2 minggu.
Cara Mengolah Buah Pohon Puring
Buah pohon puring dapat diolah menjadi berbagai makanan dan minuman yang lezat. Berikut adalah beberapa cara mengolah buah pohon puring:
- Jus pohon puring: Blender buah pohon puring dengan sedikit air dan gula, kemudian saring dan tambahkan es batu.
- Soup pohon puring: Rebus daging ayam atau ikan dengan potongan buah pohon puring dan bumbu sesuai selera.
- Acar pohon puring: Potong buah pohon puring kecil-kecil dan campur dengan irisan bawang merah, cabai, dan cuka. Tambahkan gula dan garam.
Kesimpulan
Pohon puring adalah tanaman cantik yang juga bermanfaat untuk kesehatan. Tanaman ini dapat menurunkan tekanan darah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu mengatasi diabetes, dan meningkatkan kesehatan kulit. Anda bisa menanam pohon puring di halaman rumah dan mengolah buahnya menjadi berbagai makanan dan minuman yang lezat.